ال-سیستین یک اسید آمینه دوپپتیدی است که از اتصال دو مولکول سیستین تشکیل شده است. این ترکیب در بسیاری از اغذیه یافت میشود و نقش مهمی در ساخت و تقویت موها، پوست، و ناخنها دارد. همچنین، ال-سیستین بخشی از آنتیاکسیدانها نیز میباشد و میتواند در محافظت از سلولها در برابر آسیبهای اکسایشی نقش داشته باشد. این ترکیب همچنین به عنوان یک اسید آمینه اساسی در برخی از شرایط بیماریای نیز مورد استفاده قرار میگیرد.
ال متیونین یکی از اسیدهای آمینه اساسی است که در بدن انسان تولید نمیشود و باید از طریق مواد غذایی مانند گوشت، ماهی، سویا و سبزیجات به دست آید. این آمینو اسید نقش مهمی در فرآیندهای متابولیکی و ساختار پروتئینها دارد. همچنین، به عنوان یک منبع گروهی از ویتامینها و مواد معدنی، ال متیونین به حفظ سلامتی سلولها و بافتهای بدن کمک میکند.
لسیتین یک ترکیب طبیعی است که در بسیاری از سلولهای زنده یافت میشود و از خانوادهٔ فسفولیپیدهاست. این ماده به طور عمده از گروهی از فسفولیپیدها به نام فسفاتیدیل کولین ساخته شده است و در ساختار سلولی و غشای سلولی نقش دارد. لسیتین در مواد غذایی مختلف یافت میشود، از جمله آنها میتوان به تخم مرغ، دانههای روغنی، نخود فرنگی و سویا اشاره کرد. این ماده در صنایع غذایی به عنوان یک امولسیفایر (ترکیبی که به تسهیل مخلوط شدن دو مایع یا ماده متفاوت کمک میکند) نیز استفاده میشود.
فسفاتیدیلسرین یک فسفولیپید مهم است که در ساختار سلولها حضور دارد. این ترکیب به عنوان یکی از اعضای خانواده فسفولیپیدها شناخته میشود و نقش مهمی در حفظ سلامت سلولها، افزایش عملکرد مغزی، و تقویت سیستم عصبی دارد. با محصولات فسفاتیدیلسرین از نانو کیمیا، به بهبود کارایی مغزی و حفظ سلامت سلولی در بدن خود بپردازید.
رزوراترول، یک ترکیب آروماتیک طبیعی که در برخی از میوهها، خوراکیها و نوشیدنیها یافت میشود. این ترکیب به عنوان یک آنتی اکسیدان قوی شناخته میشود و ممکن است در حفظ سلامتی قلب، کاهش التهابات، و مقابله با استرس اکسیداتیو نقش داشته باشد.
کوئرستین یک ترکیب فنلی طبیعی است که در بسیاری از میوهها، سبزیجات و گیاهان یافت میشود. این ترکیب به عنوان یک فلاونول معروف است و دارای خصوصیات ضد اکسیدانی، ضد التهابی و آنتیهیستامینی است. همچنین، کوئرستین به عنوان یک مکمل غذایی محبوب به دلیل فواید سلامتی مختلف مورد استفاده قرار میگیرد، از جمله افزایش ایمنی بدن، حفاظت از سلولها در برابر آسیب اکسیداتیو، و کمک به مدیریت التهابات.